Αν υπάρχει ένα πράγμα στο οποίο όλοι μπορούμε να συμφωνήσουμε όταν πρόκειται για το καλοκαίρι και τα φρούτα, είναι ότι αυτή η εποχή του χρόνου δεν νοείται χωρίς καρπούζι. Πως μπορείς να αντισταθείς σε κάτι τόσο γλυκό, δροσιστικό και υγιεινό;
Είτε για αισθητικούς σκοπούς είτε για να πείσουν τα παιδιά να τρώνε ευκολότερα φρούτα και λαχανικά, αυτά τα καλούπια μεταμορφώνουν αγγούρια σε αστέρια, τομάτες σε καρδούλες, αχλάδια σε σχήμα Βούδα και βάζουν τη φαντασία στο πιάτο μας.
Οι ξηροί καρποί και οι σπόροι είναι ένα από αυτά τα καταπληκτικά τρόφιμα που είναι εξαιρετικά και από μόνα τους.
Τα καρπούζια είναι πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα και έτσι είναι εξαιρετικά υγιεινά.
Το καρπούζι, ένα από τα πιο δροσερά και νόστιμα φρούτα του καλοκαιριού, το αγαπημένο φρούτο μικρών και μεγάλων είναι το νέο superfood αφού, όπως υποστηρίζουν οι επιστήμονες ενώ δεν έχει πολλές θερμίδες, είναι ένα χορταστικό σνακ ή ένα ελαφρύ βραδινό και αποτελεί πηγή ωφέλιμων και θρεπτικών ουσιών με σημαντικές ευεργετικές δράσεις στην υγεία μας.
Σίγουρα έχετε συνηθίσει να πετάτε τους σπόρους καρπουζιού όταν απολαμβάνετε το συγκεκριμένο φρούτο.