Η άνοια είναι μία νευροεκφυλιστική πάθηση που σταδιακά στερεί από το άτομο την αυτονομία του.
Με τη νόσο του Αλτσχάιμερ να απειλεί όλο και περισσότερους ηλικιωμένους, οι επιστήμονες ερευνούν τρόπους αντιμετώπισής της ίσως και μέσω της διατροφής.
Εθελοντισμός, ενημέρωση, ευαισθητοποίηση, επιβράβευση, είναι τα συστατικά της ταινίας η οποία γυρίζεται αυτή την περίοδο και πραγματεύεται τη νόσο Alzheimer από την μεριά των φροντιστών.
Υπάρχουν ανάμεσα μας κατηγορίες ανθρώπων που κανείς δεν τους θυμάται κι ακόμα χειρότερα άνθρωποι που το πρόβλημα τους παραμένει κρυμμένο στους τέσσερις τοίχους ενός σπιτιού την ώρα που οικογένειες παλεύουν με τους προσωπικούς τους δαίμονες για να αποδεχτούν και να αντιμετωπίσουν επώδυνες καταστάσεις.
Είναι γνωστό πως η μεσογειακή διατροφή συνδέεται με πολυάριθμα οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένης της χαμηλότερης επίπτωσης της άνοιας.
«Το ανώτερο τσάι προέρχεται από τα ψηλά βουνά», έλεγε μια αρχαία κινεζική παροιμία. «Τα ελληνικά βουνά» προσθέτουν σήμερα Γερμανοί επιστήμονες.